Hữu Nghị: tăng sản lượng, giảm áp lực giá

Tết Trung thu với nhiều ý nghĩa văn hoá và tâm linh đang đến gần, nhu cầu tiêu dùng cho ngày lễ này của khách hàng Việt năm nay cũng đang nóng dần lên. Trong khi đó, các sản phẩm bánh trung thu trên thị trường rất đa dạng với nhiều thương hiệu cạnh tranh...

Do giá nguyên liệu tăng nên hầu hết các nhà sản xuất trong nước hiện nay đều cố gắng giữ giá hoặc điều chỉnh tăng giá nhẹ so với mùa trước. Trong khi đó theo thông tin từ công ty CP thực phẩm Hữu Nghị thì thương hiệu này năm nay lại giảm giá từ 5-10% tùy từng loại bánh so với mùa Trung thu 2008.

Bánh Trung thu Hữu Nghị vẫn giữ được các hương vị truyền thống

Lý giải về sự khác biệt đó, Ông Nguyễn Minh Đức - Phó Giám đốc công ty này cho biết: “Hữu Nghị được vay ưu đãi nhờ vào gói kích cầu của Chính phủ để thúc đẩy các hoạt động sản xuất kinh doanh. Công ty đã chuẩn bị trước các đơn hàng nguyên liệu, bao bì được chốt với giá cạnh tranh ngay từ đầu năm, đặc biệt là việc đổi mới công nghệ, đầu tư thêm dây chuyền sản xuất có công suất cao, tăng được năng suất lao động”. “Ngoài ra hệ thống phân phối của Hữu Nghị đã dần hoàn thiện nên tiết kiệm được chi phí quản lý và lưu thông, từ đó giúp giảm giá thành sản phẩm”, ông Đức nói thêm.

Hiện tại bánh Trung thu cao cấp Hữu nghị vẫn giữ được nhiều hương vị truyền thống, theo công thức cổ truyền với hương hoa bưởi - được chế biến từ hoa bưởi tươi tạo hương vị rất đặc trưng, ngoài ra nhân bánh đươc làm từ đậu xanh, sen nhuyễn…tạo độ dẻo, ngon. Bên cạnh đó, bánh còn có thêm các loại thực phẩm đặc biệt như: vi cá, yến sào, nhân sâm, rong biển… mang đến cho người thưởng thức cảm giác vừa lạ lẫm lại vừa quen thuộc.

Công ty CP thực phẩm Hữu Nghị đã đặt mục tiêu lâu dài cho việc sản xuất bánh trung thu phục vụ Tết trung thu 2009 từ đòi hỏi khắt khe về chất lượng, mẫu mã, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đến yêu cầu về giá cả.

Mùa Trung thu năm nay, Hữu Nghị cho ra mắt 5 loại bánh cao cấp chính gồm: Trăng vàng đất Việt, Trăng vàng thân thiện, Trăng vàng hạnh phúc, Trăng vàng may mắn và Hữu Nghị đặc biệt.

Với mục tiêu phục vụ đến từng người tiêu dùng trên cả nước, Công ty CP thực phẩm Hữu Nghị cũng đang đẩy mạnh mở rộng hệ thống phân phối phía Nam và dự kiến tăng sản lượng bánh trung thu lên 135% so với sản lượng năm 2008.

Theo đại diện công ty, sản phẩm bánh trung thu Hữu Nghị được bày bán từ ngày 15/8 cho tới ngày 4/10, tại các chuỗi cửa hàng trên khắp cả nước. Với nhiều mẫu mã sang trọng, lịch sự và chất lượng bánh đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (theo tiêu chuẩn ISO 9001 -2000), Hữu Nghị hy vọng các sản phẩm của công ty sẽ mang lại những món quà ý nghĩa của tình thân, sự may mắn, niềm hạnh phúc, sự trân trọng và lòng yêu thương.

Kim Ngân

Theo vietnamnet.vn