Bánh mứt kẹo Hữu Nghị đa dạng phong vị Tết

Hơn thế nữa, với ý nghĩa mang đến sự ngọt ngào đầu năm mới, mứt tết còn là món quà tặng ý nghĩa nhân dịp đầu xuân.

Vốn là qui luật thị trường nhiều năm nay Tết luôn luôn thời điểm tiêu dùng các sản phẩm mứt bánh kẹo cao nhất trong năm. Theo nhận định của nhiều nhà sản xuất dịp này mức tiêu thụ thường chiếm tới 35-40% tổng sản lượng của cả năm. Bởi thời điểm này cũng trùng với mùa cưới, đồng thời nhu cầu bánh mứt kẹo phục vụ cho như cầu tâm linh như thờ cúng, lế hội hay biếu tặng người thân đối tác của người dân tăng cao. Thời điểm này yêu cầu về mẫu mã và chất lượng các mặt hàng bánh mứt kẹo càng trở nên khắt khe. Vậy nên, vào dịp tết các công ty sản xuất công ứng bánh mứt kẹo tết luôn chuẩn bị tốt nhất về mọi mặt để sản phẩm được người tiêu dùng lựa chọn.

Đa dạng phong vị thiên nhiên

Yếu tố đầu tiên, quyết định đến sức hấp dẫn cũng như sức cạnh tranh của các sản phẩm bánh mứt kẹo trên thị phải nói đến đó là hương vị và chất lượng sản phẩm. Cũng như mọi năm tết năm nay Công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị đưa ra thị trường hệ thống sản phẩm truyền thống các sản phẩm mứt tết, bánh kẹo phục vụ cho Tết Nguyên Đán của dân tộc với nhiều hương vị truyền thống ví dụ như mứt sen, mứt gừng, mứt dừa, mứt bí, mứt quất… Các hương liệu này đều có nguồn gốc tự nhiên được công ty tuyển chọn kỹ lưỡng về nguồn gốc, chất lượng. Khâu chế biến và sản xuất tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình chế biến từng loại nguyên liệu bảo đảm các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và hệ thống quản lý chất lượng Iso 9001 -2008 và HACCP. Chính vì vậy các sản phẩm bánh mứt tết của Hữu Nghị đưa ra thị trường luôn được đánh giá cao bởi hương vị tinh khiết độc đáo và phục vụ đa dạng các nhu cầu của người tiêu dùng. Mỗi hộp mứt Tết Hữu Nghị thường đóng gói nhiều loại mứt có các hương vị khác nhau để người tiêu dùng có thể sự lựa chọn đáp ứng được nhu cầu của tất cả các thành viên trong gia đình, đem lại cảm giác thú vị khi thưởng thức.

Mặt khác, để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng Hữu Nghị liên tục đổi mới công nghệ, đầu tư mở rộng nhà xưởng đối với các sản phẩm bánh mềm, bánh cake Salsa, bánh trứng nướng Tipo, bánh cracker Omoni v.v…

Mẫu mã sang trọng

Trao đổi với phóng viên về sự chuẩn bị của công ty đối với các mặt hàng phục vụ cho dịp Tết Nguyên Đán Tân Mão ông Nguyễn Minh Đức, phó giám đốc công ty Cổ phần thực phẩm Hữu Nghị cho biết thêm: “Về chất lượng, mẫu mã: Trong dịp Tết này công ty tiếp tục chú trọng công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nâng cao chất lượng sản phẩm và thay đổi mẫu mã cho phù hợp với mục đích và thị hiếu của khách hàng. Năm nay, Hữu nghị đặc biệt quan tâm hơn đến các sản phẩm đáp ứng được nhiều mục đích của khách hàng như: Thờ cúng và tiêu dùng, ví dụ như bộ sản phẩm bánh cake Salsa, bánh Cracker Omoni, bánh trứng TiPo...

Về sản lượng: Hữu Nghị dự kiến đưa ra thị trường sản lượng bánh mứt kẹo khoảng 7.500 tấn bánh kẹo và khoảng 1.100 tấn mứt các loại, tăng so với cùng kỳ khoảng 20%. Tính riêng các sản phẩm bánh kẹo hộp phục vụ cho phân khúc biếu tặng sản lượng dự kiến khoảng 3.000.000 hộp".